自家人吃選擇冬蟲夏草斷草好不好

  冬蟲夏草在采挖、刷泥、精選、儲運(yùn)過程中難免會有少量發(fā)生折斷，折斷的冬蟲夏草我們通常簡稱為斷草，從理論上來講，斷草只是冬蟲夏草在形態(tài)上發(fā)生了變化-由整條變?yōu)檎蹟嗟膬晒?jié)或多節(jié)，一般不會使有效成分發(fā)生流失，對蟲草的藥效基本沒有影響，且斷草的價(jià)格通常只相當(dāng)于完整蟲草的一半或一半多一點(diǎn)，自己吃或者家人用當(dāng)然是很實(shí)惠的。

      不過在市場上，不同的蟲草斷草品質(zhì)差異很大，好的斷草，蟲體較粗且硬實(shí)飽滿，沒有空癟或很少空癟，泥沙含量少，蟲體部分（又稱“肉節(jié)子”）與子座（又稱“草把子”）分別所占的分量跟完整冬蟲夏草相當(dāng)，整體顏色與整草相差不大比較接近，斷得很厲害的細(xì)碎蟲草少，干度好。但是大多數(shù)商家賣的斷草，蟲體出現(xiàn)空癟的比較多，且還有：整體顏色較完整蟲草差很多、蟲體與子座(即草把子)的比例嚴(yán)重失衡（草把子過多）、穿插有竹簽、泥沙含量大、斷得太厲害致蟲草碎小、干度差等問題，這些問題的出現(xiàn)往往使斷草的藥效與性價(jià)比大打折扣，并不是很值得消費(fèi)者購買，特別是不值得治病用的消費(fèi)者購買。其實(shí)，市場上真正優(yōu)質(zhì)的斷草并不多甚至可以說是非常緊俏的，好的斷草一上市要么就是被識貨的消費(fèi)者馬上買走，要么被一些不法商家用來做成穿條當(dāng)完整蟲草賣了。所以消費(fèi)者在購買冬蟲夏草斷草時(shí)一定要認(rèn)真識別其品質(zhì)，把價(jià)格與品質(zhì)結(jié)合起來一起衡量，不要一味的圖便宜而購買斷草。